Rendimento: 6 porções
Informações nutricionais por porção:
Calorias - 200 kcal
Proteínas - 6g
Gorduras - 8,4g
Carboidratos - 26g
Fibras - 4,5g

 

Ingredientes

100g de farinha de trigo
50g de margarina light
20ml de água
1 pitada de sal
50g de framboesas
1 fatia de ricota
Enfeite de chocolate

 

Modo de Preparo

Misture a farinha, o sal e a margarina.
Após obter um farelo, junte a água até obter uma massa homogênea e deixe na geladeira por duas horas.
Estique a massa e corte discos bem finos.
Forre uma tartelette e asse a 150ºC durante 10 minutos.
Após esfriar, coloque uma fatia de queijo ricota.
Cubra de framboesas e enfeite com a decoração de chocolate.

 

Receita criada por Fabrice Lenud

 

Publicado em 28/05/2007